透析胎牛血清是細胞培養中用量非常大的天然培養基,含有豐富的細胞生長必須的營養成份,具有重要的功能.血清來源：可從世界各國收集胎牛血清,但是必須符合他的質量標準和美國農業部進口要求.地方當局還不清楚本地是否有牛海綿狀病毒流行的血清不收集,有說明血清質量的證明資料：包括收集過程的全部資料 檢驗結果和交付情況.血清是一種很復雜的混合物,其組成成份雖大部分已為人所知,但還有一部分尚不清楚,而且血清組成及含量常隨供血動物的性別 年齡 生理條件和營養條件不同而異.
透析胎牛血清在細胞培養基中的主要功能：
1.提供對維持細胞指數生長的激素,基礎培養基中沒有或量很少的營養物,以及主要的低分子營養物.
2.提供結合蛋白,能識別維生素 脂類 金屬和其他激素等,能結合或調變它們所結合的物質活力.
3.有些情況下結合蛋白質能與有毒金屬和熱原質結合,起到解毒作用.
4.是細胞貼壁 鋪展在塑料培養基質上所需因子來源.
5.起酸堿度緩沖液作用.
6.提供蛋白酶抑制劑,使在細胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活,保護細胞不受傷害.
如何從沉淀狀態判斷透析胎牛血清質量：
很多血清客戶,會發現進口血清有沉淀,從而懷疑血清的質量問題,這是沒有根據的.血清中的沉淀是由纖維蛋白的凝聚產生,對血清質量沒有任何影響,沉淀的產生原因很多,和廠家的加工生產方式密切相關.
國產的血清,大多來自北方,由于價格低廉,保存環境都不好,從采血 冷凍 運輸到生產會經過多次凍融,每次凍融過程,就會析出部分纖維蛋白沉淀,這樣,血清成品過濾后看起來反而更加的“干凈”,很少有沉淀產生.
進口的胎牛血清,過濾分裝前很少會反復凍融,生產后的成品也是清澈的,但隨著時間的推移,血清中的大量纖維蛋白會析出形成沉淀.當然,進口的新生牛血清,一般牛齡都在2周左右,血清中的各種蛋白含量明顯偏高,生產后血清可能會渾濁,甚至有大量沉淀.
當然,購買回來的血清都是冰凍狀態,使用時需要融化,融化過程在溫度較低的狀態下慢慢進行,否則沉淀相對較多,雖然沉淀并不直接影響血清的質量,但對細胞的顯微觀察有一定的阻礙.
